Manitoba je luxusní kuchyňské krájecí a servírovací přkénko, které je ručně vyrobené z dubového dřeva.
Výroba prkénka tkví ve speciálním postupu několikrát opakovaného řezání, lepení a broušení. Po závěrečném obroušení se výrobek napouští směsí vyrobenou podle našeho rodinného receptu, která je ve speciálním poměru včelího vosku od našich domácích včel a rostlinných olejů. Díky této směsi je prkénko krásně lesklé a nenasakuje pachy z potravin, které se na prkénku zpracovávají. Tato směs je schválena pro styk s potravinami.
- Materiál: Dub
- Rozměry: (d x š x v): 325 x 235 x 40 mm
- Hmotnost: 1840g
Dub je dřevina ušlechtilého vzhledu, král mezi materiály. Materiál dlouhé životnosti, vyšší hustoty a tím pevnosti a odolnosti, obsahující třísloviny. Má úzkou světle šedou běl, jádro šedohnědé, monotónně vybarvené. Letokruhy jsou dobře znatelné – mají cévy (póry) kruhovitě uspořádané. Cévy tvoří na podélných řezech dobře viditelné rýhy, dlouhé až několik desítek milimetrů. Velmi výrazné jsou zejména dřeňové paprsky na radiálním řezu, kde vytvářejí lesklé plošky zvané zrcadélka.
Nový komentář